Gin-tonic maken: Perfect serve van Hayman’s London Dry Gin
Hayman’s London Dry Gin is ontwikkeld door de Hayman’s Distillery, opgericht door James Hayman. James was een vooruitstrevende distilleerder die een verfrissende en onderscheidende London Dry Gin ontwikkelde. Hij was namelijk de allereerste die citrusvruchten toevoegde aan zijn gin. Op de markt haalde hij verse citroenen en sinaasappelen uit Spanje. Zijn gin werd uiteindelijk de must have gin stijl en hiermee veranderde hij de gin wereld volledig. Hayman’s London Dry Gin staat voor de eerste London Dry Gin. De smaak is klassiek en daarom hoeft er voor de perfect serve maar weinig aan toegevoegd te worden. Een Premium Indian Tonic Water, schijfje citroen en ijsblokjes zijn voldoende!
Deze Original G&T is perfect voor degene die houden van de echte, traditionele gin-tonics.
Wat hebben we nodig:
- 50 ml Hayman’s London Dry Gin
- 150 ml Premium Indian Tonic Water
- Ter garnering een vers schijfje citroen
- Grote ijsblokjes
Wat gaan we doen:
Vul een ballonglas met de ijsblokjes en roer deze enkele seconden door het glas zodat het glas goed koud wordt. Als er condens aan de buitenzijde optreedt, is het glas voldoende gekoeld.
Schenk eventueel smeltwater uit het glas en voeg de gin toe. Schenk daarna de tonic in en garneer met het verse schijfje citroen. Roer nog een laatste keer zodat de smaken goed vermengd worden.
Bekijk onze receptenpagina voor nog meer fijne gin-tonic recepten!
Ps. De foto’s komen van Hayman’s en zijn met schriftelijke toestemming geplaatst.
