RBL ANN gin

Founder Annerie van den Ham heeft altijd al willen ondernemen. Dat dit uiteindelijk zou resulteren in een eigen gin heeft ze mede aan haar moeder te danken. Toen Annerie de leeftijd had bereikt dat ze alcohol mocht drinken, maakte zij via haar moeder namelijk kennis met gin. Haar moeder heeft een voorliefde voor dit distillaat en nam deze dan ook regelmatig mee uit Engeland. Bij ieder borreluurtje kwamen er gin-tonics tevoorschijn en zo groeide de liefde voor gin ook bij Annerie.

Tijdens haar bezoek aan het Ginfestival Utrecht in 2019 wist ze één ding zeker; “Hier wil ik ook staan!”.
Impulsief als ze kan zijn heeft ze zich direct bij de KVK ingeschreven. Ze had absoluut geen ervaring en geen idee waar te beginnen, maar haar plan stond vast; zij zou haar eigen gin gaan ontwikkelen.
Hierbij had Annerie zichzelf voorgenomen om een eigen stempel op de gin te drukken en het zou absoluut geen feministische gin worden.
Haar eerste gedachte was om de gin zelf te gaan stoken. Maar als vierentwintigjarige die net anderhalf jaar geleden was afgestudeerd leek haar dit niet de meest handige stap. Gelukkig kwam ze in contact met Distilleerderij de Pronckheer in Cothen. In hen vond ze de perfecte partner om haar gin te produceren!

De naam RBL ANN is afgeleid van haar naam en het woord “rebel”. Zoals haar opa altijd zei; “Annerie is voor de duvel niet bang!”. Een brainstormsessie met haar ouders op de veranda had de naam RBL ANN als resultaat; dé perfecte naam voor de pittige en onderscheidende gin die Annerie voor ogen had!
Nadat de naam bepaald was, konden de botanicals erbij gezocht worden. Annerie maakte eigen kruidenzakjes, zette honderd glaasjes klaar en begon te experimenteren. Uiteindelijk kwam zij uit bij jeneverbes, rode en roze peper, sinaasappel en venkel. De pepers zorgen voor de pittigheid, de sinaasappel maakt het geheel licht zoet en fris en de venkel zorgt voor diepte. Ook is venkel de mooie herinnering die Annerie aan Zweden heeft.

Met haar recept ging Annerie naar Distilleerderij de Pronckheer en na wat goed advies kon er gedistilleerd worden. De eerste proefsessie was direct goed en daarom werd de eerste 300 liter in augustus 2019 geproduceerd, gebotteld en gelabeld. In oktober 2019 werd RBL ANN gin tijdens een privé launch party in Utrecht gelanceerd.

Op de neus komt RBL ANN gin een zachte en licht zoete geur je tegemoet. De peper- en venkelgeuren komen je begroeten.
Tijdens de eerste slok wordt je direct begroet door de peper. De zachte venkel is aanwezig en laten hints van sinaasappel door. Hoewel het een pittige gin betreft, “klapt” de gin er niet ineens in. De smaken zijn perfect gebalanceerd en vullen elkaar harmonisch aan. De pepers zorgen voor een aangename warmte in iedere slok.
De afdronk is lang, zacht, licht zoet en kent een lichte pepersmaak.

Leuk om te weten is dat RBL ANN gin in een bijzondere, grote vierkante fles zit. Het is een fles waar je niet omheen kunt en eentje die tegen je praat. Aan de zijkant van de fles staat namelijk het volgende te lezen: “I told you, didn’t I? I’m a special gin. I’m hot, powerful and refreshing. I encourage decisiveness without any fear. Why don’t you just go for what you want? I already did it. Think like a rebel, drink like a rebel”.
Een ander leuk weetje is dat de fles niet altijd in het schap van de slijterij past en RBL ANN gin hierdoor vaak een mooie, speciale plek in de winkel krijgt!

Recept tip
Annerie bedacht een hele fijne scroppino; het recept voor de RBL Scroppino vind je hier!
Liever een gin-tonic? Daar hebben we ook een heel fijn recept voor; klik hier voor de perfect serve van RBL ANN gin.

Alles over gin. meets het gezicht achter RBL ANN gin!
Wij bezochten Annerie in Utrecht om het persoonlijke verhaal achter de fles te horen. We zijn er zo enthousiast van geworden dat we niet kunnen wachten om het verhaal met jou te delen! Het persoonlijke verhaal achter RBL ANN gin vind je hier.