PIERO Old Tom Gin

PIERO Old Tom Gin is een Italiaanse gin die in 2023 gelanceerd werd. Het is een hele bijzondere gin stijl; PIERO Old Tom Gin lijkt qua structuur iets “stroperig” en het heeft een zoetere, volle smaak omdat er suiker en karamel aan toe is gevoegd. Dit zorgt voor een heerlijk soepel mondgevoel en de mooie amberkleur. Normaal gesproken hebben Old Tom Gins een lager alcoholpercentage, maar PIERO Old Tom Gin blijft op 42% zitten.
Deze gin is exclusief door Alles over gin. naar Nederland gehaald.

Koop nu
Het verhaal

PIERO Navy Strength Gin is ontwikkeld door Gianpiero Giuliano. Jarenlang werkte Gianpiero als exportmanager voor een brillenfabrikant. Voor deze baan vloog hij de hele wereld over. Het was in 2008 toen Gianpiero een tripje naar Madrid maakte en hier zijn allereerste gin-tonic dronk. Die gin-tonic ervaring veranderde het leven van Gianpiero. Hij vond het geweldig en vanaf dat moment bezocht hij tijdens iedere zakenreis een nieuwe gin bar om te ontdekken en een nieuwe gin fles om mee naar huis te nemen.

Naast zijn fulltime baan volgde Gianpiero van 2016 – 2018 een MBA waarbij hij een eindproject moest doen die zich zowel op de internationale als Italiaanse markt richtte. Als inmiddels grote gin liefhebber besloot Gianpiero zich te richten op een eigen gin merk. Dit werd PIERO Dry Gin.
In 2019 besloot Gianpiero om PIERO Dry Gin eerst hobbymatig uit te brengen. Twee jaar later veranderde dit al snel; het werd zijn fulltime baan en inmiddels heeft hij al drie gins op zijn naam staan; PIERO Dry Gin, PIERO Navy Strength Gin en PIERO Old Tom Gin.

PIERO Old Tom Gin werd in 2023 aan de range toegevoegd. Deze gin wordt gemaakt van jeneverbessen, kardemom, sinaasappel, marjolein, gember en een geheime (bloemige) botanical.
Op de neus komt er een subtiele citrus geur tevoorschijn. De gin verraadt nog niet zo heel veel qua geur.
Qua smaak gebeurt het tegenovergestelde. PIERO Old Tom Gin is een heerlijke, soepele gin met een zoete toets. Het mondgevoel is erg zacht. In de afdronk komt de karamel duidelijk tevoorschijn en weet de gin perfect af te ronden.

PIERO Old Tom Gin drink je het liefste puur, omdat het een mooie volle en zachte smaak van zichzelf heeft. Wil je deze gin liever wel in de mix drinken? Dan zijn Mediterranean Tonic Water of Valencian Orange Tonic Water fijne aanraders. Ook maak je met deze gin een heerlijke Martini en Negroni.

Bekijk ook PIERO Dry Gin en PIERO Navy Strength Gin.

Alles over gin. meets PIERO!
Wij spraken met het team van PIERO over het ontstaan van PIERO Old Tom Gin. Zelf zijn we er zo enthousiast van geworden dat we niet kunnen wachten om het verhaal met jou te delen! Het persoonlijke verhaal achter PIERO Old Tom Gin vind je hier.

  • CategorieZoet en zacht
  • OorsprongItalië
  • DistilleerderijEnrico Toro Distillery
  • Gebruikte botanicalsJeneverbes, kardemom, sinaasappel, marjolein, gember, een geheime (bloemige) botanical
  • Inhoud70 cl
  • Alcoholpercentage42%
  • Perfecte tonic voor PIERO Old Tom GinDeze gin drink je het liefste puur
  • Perfecte garnering voor PIERO Old Tom GinGeen, deze gin heeft een mooie volle smaak van zichzelf