Malfy Gin Rosa

In 1906 werd de distilleerderij Torino Distillati in Moncalieri opgericht door de familie Vergnano. Vader Carlo, moeder Piera en de kinderen Rita en Valter runnen gezamenlijk het bedrijf. De Master Distillers van Malfy zijn Beppe Ronco en Denis Muni.
Voor de familie Vergnano is het perfecte gin moment het zitten op een zonnig terras, genietend van het uitzicht. “Dolce far niente”, ook wel de zoete kunst om niets te doen.

Citrus heeft een speciaal plekje in de Italiaanse cultuur en zal altijd een blijvende weerklank hebben. Voor de Malfy gins zijn dan uiteraard ook citroenen gebruikt; deze komen uit de kust van Amalfi en Sicilië.

Voor de distillatie van de Malfy Gin Rosa is gebruik gemaakt van de Italiaanse jeneverbes, roze grapefruit uit Sicilië, Italiaanse rabarber en citroen, koriander, engelwortel en kaneel. Door deze botanicals is het een zoete en frisse gin worden. Malfy Gin Rosa kan daarom ook perfect puur gedronken worden, met ijs of kan gebruikt worden in een gin cocktail.

Leuk om te weten is dat er op iedere fles  G.Q.D.I. staat. Deze afkorting staat voor “Gin di Qualità Distillato in Italia”. Het is dus een stempel die garant staat voor de kwaliteit en oorsprong.

Bekijk ook Malfy Con Limone, Malfy Gin Originale en Malfy Con Arancia.