Greenall's The Original London Dry Gin

Greenall’s is een Engels gin merk die al meer dan 250 jaar met trots geproduceerd wordt door G&J Distillers in Cheshire.
Het recept is oorspronkelijk ontwikkeld door Thomas Dakin, de voorvader van de London Dry Gin. Met Greenall’s The Original London Dry Gin lanceerde hij de allereerste kwalitatieve gin van Engeland!
Inmiddels is de distilleerderij zeven Master Distillers verder. Het is nu aan Master Distiller Joanne Moore om het erfgoed te bewaren en samen met haar team de gin (met de hand) en op ambachtelijke wijze te distilleren.

Greenall’s The Orginal London Dry Gin wordt gemaakt van acht botanicals en is een klassieke London Dry Gin waarbij tonen van jeneverbessen en citrusvruchten de hoofdrol spelen.
Qua smaak komen frisse tonen van rijke kamfer en citrus tevoorschijn, met een subtiele ondertoon van oosterse specerijen. De afdronk is lang met een fijn bittertje waarna een lichte zoetheid tevoorschijn komt en de gin afrondt.

Voor Greenall’s is duurzaamheid erg belangrijk. Zij maakt dan ook uitsluitend gebruik van hernieuwbare energie die wordt opgewekt door windmolenparken op zee. Daarbij zijn alle materialen die bij de distilleerderij worden gebruikt, volledig recyclebaar. Hierdoor is er vrijwel geen afval die gestort moet worden
Met de lancering van haar papieren fles gaat Greenall’s nóg een stapje verder. De papieren fles van Greenall’s The Original London Dry Gin wordt gemaakt van 94% gerecycled karton. De fles is voorzien van een “voedselveiligheidsbuidel” om de gin in te bewaren.

Leuk om te weten is dat de papieren fles maar liefst vijf keer lichter is dan de glazen fles, de koolstofvoetafdruk zes keer kleiner is, de watervoetafdruk vier keer kleiner is en de papieren fles volledig recyclebaar is.