Ginneken Dutch Dry Gin

In augustus 2019 werd Ginneken Gin opgericht door Reijer van Kasteren en Tom Cosijn, twee heren die hun strepen hebben verdiend in de reclame- en evenementenbranche. Tot drie jaar geleden lag het plan van Reijer om een eigen gin te maken op de plank. Toen de gin trend bleef doorzetten, besloot Reijer dat dit hét moment was om zijn plan weer op te pakken.

Het eerste idee dat hij had, was het ontwikkelen van een eigen gin die geïnspireerd is op Ginneken, een wijk in het zuiden van Breda. Deze gin wilde hij vervolgens gaan lanceren op het Gin & Bier Festival in Breda. Helaas lukte het Reijer niet om de gin in twee maanden te ontwikkelen en te lanceren. Toch was dit niet het moment om bij de pakken neer te gaan zitten. Tom, vriend én founder van dit Gin & Bier Festival, besloot namelijk in te stappen en samen werkten zij de plannen uit om een eigen gin te gaan ontwikkelen.

De eerste gin die Reijer en Tom ontwikkelden was Ginneken Dutch Dry Gin (ook wel Ginneken Gin genoemd). Deze bijzondere gin met een eigen signature werd in augustus 2019 gelanceerd. Voor de founders was het een vereiste dat de gin een uitgesproken smaak zou hebben. Het mocht absoluut geen slobbergin worden.

Om tot de Ginneken Dutch Dry Gin te komen wordt er gebruik gemaakt van dennenknoppen en -naalden van de grove den, engelwortel, jeneverbessen, veenbessen, bosbessen en struikheide.
Op de neus komen de geuren van het bos je direct tegemoet. Qua smaak blijven deze tonen ook aanwezig, maar worden zij nu aangevuld met zoete en kruidige tonen. De smaak is zacht en door het alcoholpercentage van 42% krijg je een vol mondgevoel en een aangename body. De droge, kruidige afdronk is lang en is gevuld met aroma’s van dennennaalden.

Bekijk ook Ginneken Black Gin en Ginneken Pink Gin. 

Alles over gin. meets Ginneken Gin!
Wij spraken met Reijer om het persoonlijke verhaal achter de gin te horen. Zelf zijn we er zo enthousiast van geworden dat we niet kunnen wachten om het verhaal met jou te delen! Het persoonlijke verhaal achter Ginneken Gin vind je hier!