GINATO Pinot Grigio Gin

GINATO Gin is ontwikkeld en wordt geproduceerd in de Noord Italiaanse provincie Emilia Romagna bij de meer dan vijftig jaar oude distilleerderij genaamd La Nostra Distilleria.
Wat deze gin zo uniek maakt is dat zij voor de essentie van Italië staat en geproduceerd wordt volgens de“drie-eenheid van herkomst”; deze distilleerwijze resulteert in  een prachtige connectie tussen het landschap, de cultuur en de manier van leven.

Alle botanicals die gebruikt worden zijn van lokale Italiaanse herkomst. Iedere gin wordt gemaakt van jeneverbessen, druiven en citrusvruchten.
De gebruikte jeneverbessen worden met de hand geplukt in de glooiende heuvels van Toscane en het groene hart van Umbrië. Wat deze jeneverbessen uniek maakt is dat zij zich op grote hoogte bevinden waar weinig bomen groeien en veel wilde bloemen te vinden zijn. De Italiaanse jeneverbessen zijn opvallend kleiner, van een hogere kwaliteit en complexer en fruitiger van smaak.
De gebruikte citrusvruchten hebben een typische zoetheid en smaak die elders in de wereld zeer moeilijk te vinden is. Door het terroir en het Mediterrane klimaat van warme zonnige dagen en koude nachten zijn de vruchten veel voller en zoeter van smaak.

GINATO Pinot Grigio wordt gemaakt van Toscaanse jeneverbessen, Pinot Grigio druiven en citroenen uit Sicilië.
Op de neus betreft dit een typische citrus gin; de geur wordt gedomineerd door de tonen van citroen.
Qua smaak ontstaat er een geweldige smaakexplosie van zoete, florale en citrustonen. Het zorgt voor een feestje in je glas. Deze gin is erg toegankelijk, soepel en opvallend zacht. De afdronk gaat geleidelijk over van duidelijk aanwezige citrustonen, naar een friszoete zachtheid.

Bekijk ook GINATO Pompelmo Gin, GINATO Clementino Gin en GINATO Melograno Gin.

Alles over gin. meets GINATO Gin!
Wij spraken met de importeur van Nederland om het persoonlijke verhaal achter GINATO Gin te horen. Zelf zijn we er zo enthousiast van geworden dat we niet kunnen wachten om het verhaal met jou te delen! Het persoonlijke verhaal achter GINATO Gin vind je hier.